Congracia
Somos un restaurante exclusivamente de menús degustación y por eso nos gusta cambiar nuestros platos frecuentemente. Solemos crear menús degustación para cada temporada del año y a veces más.
Ya tenemos disponibles nuestros menús degustación primavera 2023.
Nuestro trabajo de investigación de vanguardia para poder ofrecer lo mejor a nuestros clientes nos da muchas sorpresas. Esta vez queremos contarte que hemos descubierto una joya líquida sorprendente. La tónica Le Tribute forma parte desde hace dos meses de nuestro catálogo de bebidas selectas.
En un mundo que va a toda prisa, donde se ha conseguido hasta poner de moda el fast food y las historias que en veinticuatro horas desaparecen, aceleramos el ritmo en la mayoría de cosas que hacemos en el día a día sin casi darnos cuenta.
Acompañando a un menú degustación no puede faltar un selecto maridaje. En el Restaurante ConGracia seleccionamos cuidadosamente el vino que acompañará a cada plato. Primero seleccionamos las opciones y luego realizamos catas para maridar los sabores y aromas de cada preferencia culinaria.