En un mundo que va a toda prisa, donde se ha conseguido hasta poner de moda el fast food y las historias que en veinticuatro horas desaparecen, aceleramos el ritmo en la mayoría de cosas que hacemos en el día a día sin casi darnos cuenta.

En un mundo que va a toda prisa, donde se ha conseguido hasta poner de moda el fast food y las historias que en veinticuatro horas desaparecen, aceleramos el ritmo en la mayoría de cosas que hacemos en el día a día sin casi darnos cuenta.
Somos conscientes de que los gustos y preferencias a la hora de degustar un menú son muchos hoy en día. Llevamos diecisiete años siendo testigos de una expansión en la forma de alimentarnos.
La selección de los platos es un proceso integral en el que intervienen varios detalles importantes que ensalzan la idea de aquello que queremos ofrecer a nuestros clientes.
A la mayoría de nuestros clientes les sabe mal comérselo cuando llega a a mesa. Dicen que les gusta mucho el aspecto pero solo hasta que le dan el primer bocado y se arrepienten de no haberlo hecho antes.
Es curioso como nuestro cerebro, cuando conoce el sabor de algo y lo ve, proyecta un recuerdo de lo vivido y en seguida esperamos cierto gusto relacionado con ese recuerdo.
Una de nuestras mayores intenciones es sorprender. Cuidamos cada detalle para que puedas disfrutar a tu ritmo de una experiencia gastronómica única.
En la cocina del Restaurante ConGracia creamos platos con pasión, creatividad, profesionalidad, diversión, sorpresa y personalidad.