Cada estación seleccionamos cuidadosamente nuestros platos y su maridaje. Esta primavera, nuestra elección de vinos blancos ha encantado a nuestros clientes y por eso te compartimos esta recomendación para que puedas disfrutar de estas joyas en tu mesa:
El MARGER es un vino de guarda, de intensidad media. Con notas de frutas blancas, pan y almendras crudas. Es ideal para maridar pescados suaves. De la Bodega Sumarroca con uvas xarel.lo y macabeo. D.O Penedés.
El ORQUIDEA es un vino seco con aromas de frutas de la pasión, pomelo y piña. Es perfecto para acompañar platos de sabores intensos y variados. De la Bodega Inurrieta con uvas Sauvignon Blanc. D.O Navarra.
El 2CV es un orange wine fermentado nueve días con las pieles. El compañero ideal de platos “difíciles de maridar” como el huevo. De la Bodega Sumarroca. D.O Penedés con uva xarel.lo rojo.
Esperamos que sean un nuevo descubrimiento para ti y los disfrutes tanto como nosotros.
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